古嘉柏Do a Good Job~ 大器晚成微行動

香港美食大致就～飲茶、茶餐廳、臘味、粥麵、甜品、米其林星星、還有街食⋯

除了橋底辣蟹，「鏞記」金牌燒鵝也是這次朝聖重點。
中午隨便找了茶餐廳點雙拼飯已經覺得不賴，就更好奇鏞記有多美味了😏

金牌燒鵝一上桌比想像中小盤有點兒失望😤
一入囗鵝皮爽脆咔嗞口感下，隨之而來的是脂香衝腦的鵝油，和濕潤不柴的肉香。

連向來不愛吃鴨鵝肉感的小男孩，也豎起大姆指，你就知道有多好吃了。

畢竟不是美食專家，如此美味已足齒頰留香。
最後反而覺得這樣的量剛好～再多也就膩了

台灣常吃的沙茶牛肉煲也挺不俗👍
沒有常見的鍋底越來越鹹或者剩一堆醬汁油，有沙茶香卻沒死鹹的乾爽粉絲配上滑潤牛肉～送！

鵝+煲+羹湯～三道港幣七百也是台幣近三千，小男孩說吃得不過癮，下次要準備個八千大洋吃一桌！

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＜銅鑼灣必吃甜點＞

前天吃橋底辣蟹前，照行程規劃的先朝聖義順一下。

義順牛奶公司「雙皮燉奶」是為小男孩準備的。

有點像上頭有層膜+奶味極重+可冰可熱的奶酪，愛奶味的小男孩覺得好吃得不得了😁
 

而怕吃奶的我點了「紅豆燉雞蛋」，那才絶妙！根本是冰蒸蛋嘛
甜的蒸蛋一開始好怪吃著吃著竟然莫名ㄙㄨㄚˋ嘴😂

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香港街頭偶有一攤攤賣著牛雜串、綜合咖哩、魚蛋、和烤雞蛋仔的小攤，

也推薦大家不妨買個一碗、一串的，站路邊感受一下香港「街食」。（台灣人其實很能習慣哪😏）

在台灣茶餐廳就很愛吃綜合咖哩的我，吃到醬一碗，打從心底滿足了。

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另外分店開不完的「翠華」因行程就取消了

最後直接去吃機場內的翠華撈麵沾沾邊⋯✔️

▶️義順牛奶公司：銅鑼灣駱克道506號（橋底蟹吃完繼續駱克道往前走到銅鑼灣站C出口就到）

▶️鏞記酒家：中環威靈頓街30-40號（中環站D1出口畢打街--》皇后大道中旁M&S上坡--》右轉威靈頓街）