20160421-24港島充電旅～肚子充電篇(1)
＜銅鑼灣美食＞橋底辣蟹、義順燉奶
<中環美食>鏞記酒家金牌燒鵝
倆人不論各自或一起都來香港幾次了。
加上在台灣實在太常吃飲茶和茶餐廳
已拜訪過的金鳳、蘭芳園、九記牛腩、何洪紀粥麵，這次就通通不在名單內了…🚫
不過為了滿足這趟偽觀光行程的伴遊書僮，還是特地查找了一二個道地好評菜色😋
其中
吃過廟街避風塘炒蟹至今還念念不忘
這次一定得來朝聖銅鑼灣「橋底辣蟹」啊...
我們從灣仔諾富特飯店門口的駱克道往銅鑼灣散步十分就到，
如果是坐港鐡的，從銅鑼灣站的 C2出口，再左轉謝斐道即可。
店名是以昔日大排檔所在地和招牌菜命名。
馬路上有著古色古香華麗外觀的是二分店。
隔壁巷內就是老舊本店和緊鄰的第一分店。
避風塘炒蟹最有名就是橋底和喜記這兩家，就在隔壁且各自有不同名人和遊客的擁護。
因首晚朝聖後就驚豔萬分，回國前一天再去了第二次（你就知有多好吃
）
所以喜記就…路過拜拜啦！🙇
第一次來時點了辣蟹＋蒜香半雞組合
辣蟹組合也可以選擇配燒鵝或是燒臘拼盤，第二晚來時就換點了燒臘拼盤（呃...相當不推薦哪）🚫
一端上來１斤小沙公配滿滿蒜酥超澎派看到隔壁桌點更大隻的我們口水直嚥哪！
驚豔的是它蒜酥並非常見避風塘口味耶！
蒜味沒那麼重但更鹹香更甚避風塘，蒜香半雞配的就是常見避風塘蒜酥，所以一吃便能區分口感不同！
尤其一口幼蔥段配上一口蒜酥簡直天堂
好多桌都把蔥段當垃圾擱著，實在暴殄天物啊～
第一餐加點了蒜茸蒸勝瓜（就是絲瓜），出乎意料的清爽再配上粉絲有飽足感。
第二餐加點了豆汁炒蜆小男孩也很愛。
我們願意為了這盤橋底辣蟹再來香港！！
一餐加服務費大約7百多港幣（三千多台幣）也不便宜喔！
小男孩說下次要準個一萬大洋～直接點最最最大隻的來吃（會不會太誇張）
著名排檔～橋底辣蟹
▶️本店灣仔謝斐道414-424號
▶️第一分店駱克道429號
▶️第二分店駱克道421-425號
注意‼️
有些旅遊書上寫時間是6:00-18:00
其實是相反喔，是晚上到隔天早上，所以半夜去吃才不用排隊。且過10點後不收服務費。
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